Os restaurantes Abbraccio e Outback, pertencentes ao grupo Bloomin’ Brands, estão participando da primeira edição do festival Degusta em São José dos Campos. O evento, que reúne uma culinária diversa, acontece no estacionamento do CenterVale Shopping nos dias 11, 12, 13 e 14 de abril.
O festival, já conhecido em outras regiões do Brasil, promete proporcionar ao público uma seleção gastronômica variada e muita música boa ao vivo em um espaço de exclusivo preparado para receber toda a família.
Os dois restaurantes selecionaram opções especiais para compor o cardápio do evento:
Abbraccio
Inspirado no lifestyle italiano, o Abbraccio preparou especialmente para o evento um menu autêntico. Farão parte do cardápio o Carbonara Bites, bolinhos de risoto feitos com arroz arbóreo e pancetta crocante; Fettucine Alfredo, uma mistura irresistível de queijo parmesão, alho e toque de limão siciliano; Penne Pomodoro, preparada com o molho pomodoro especial da casa; Mini-hambúrgueres de Polpettone recheados com mozzarella, com molhos ceasar e marinara e uma folha de baby rúcula fresca. E, para tornar a experiência mais doce, o restaurante oferece a sobremesa Palha Italiana Duo: uma torta de palha italiana de chocolate meio amargo e chocolate branco.
Legenda: Mini-hambúrgueres de Polpettone – foto: Divulgação/Abbraccio
Outback
Já o Outback, famoso pela sua temática australiana, traz para o festival uma variedade de porções especiais. A opção Chicken Fingers oferece pedaços crocantes de peito de frango empanado; Chicken Fingers com fritas, pedaços crocantes de peito de frango empanado com batata frita; The Outbacker, hambúrguer de 200 gramas de carne bovina e queijo emmental e pão brioche; Kookaburra Wings, sobreasas de frango empanadas com um bold flavour especial; Billy Ribs, costelas de porco ao molho billabong, além da famosa Bloom Petals, pétalas da icônica cebola da casa.
E de sobremesa, as mais requisitadas, Chocolate Thunder From Down Under e Thunder Havanna, feitas com brownies de chocolate meio amargo e nozes pecans, e brownie com nozes pecans na versão doce de leite.
Sobre o Abbraccio
O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.
Sobre o Outback
O Outback Steakhouse possui 161 restaurantes no Brasil e está presente em 65 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie.
Atrações musicais
11/04 (quinta-feira)
20h00 – Luana Camarah
12/04 (sexta-feira)
20h00 – Pelados em Sanja (Cover Mamonas Assassinas)
13/04 (sábado)
14h00 – Scholl of Rock
17h00 – Paulo Mano (Cover Raul Seixas)
20h00 – Véios Band
14/04 (domingo)
14h00 – School of Rock
16h00 – X Rock
19h00 – Black Jack
Serviço:
FESTIVAL DEGUSTA – CENTERVALE
Quando: de 11 a 14 de abril
Horários:
Quintas-feiras e sextas: das 17h às 22h.
Sábados das 12h às 22h
Domingos das 12h às 20h
Local: Estacionamento
Endereço: Av. Dep. Benedito Matarazzo, 9403 – Jardim Oswaldo Cruz
Entrada gratuita
